Name: [초기이유식 2단계] 소고기미음 l 소고기무미음, 소고기애호박미음, 소고기단호박미음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 불린 쌀 30g; 소안심 20g; 무 20g; 물 300ml; 불린 쌀 30g; 소안심 20g; 애호박 10g; 물 250ml; 불린 쌀 30g; 소안심 20g; 단호박 10g; 물 250ml

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[초기이유식 2단계] 소고기미음 l 소고기무미음, 소고기애호박미음, 소고기단호박미음

고기에 너무 익숙하지 않게 다양한 재료를 넣어 만드는
소고기 미음 3가지!
4~6개월이유식의 고민하는 초보맘들을 위해!
세상의 모든 레시피 만개의레시피

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[소고기 무 미음]

불린 쌀
30g 구매
소안심
20g 구매
무
20g 구매
물
300ml 구매

[소고기 애호박 미음]

불린 쌀
30g 구매
소안심
20g 구매
애호박
10g 구매
물
250ml 구매

[소고기 단호박 미음]

불린 쌀
30g 구매
소안심
20g 구매
단호박
10g 구매
물
250ml 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

소고기는 찬물에 담가 약 20분 정도 핏물을 빼요.

무 끓는 물에 넣어 약 2분간 데쳐 내요.

소고기는 끓는 물에 약 5분정도 익혀요.

소고기는 곱게 칼로 다진 후 절구에 한번 더 으깨요.

무는 도구를 이용해 잘게 다져요.

불린 쌀은 물을 넣어 믹서기에 갈아요.

믹서기

갈아놓은 쌀과 준비한 재료를 넣고 한소끔 끓으면 약불로 줄여 약 7~8분간 끓여 완성해요.

죽의 농도에 따라 물을 더 추가해도 좋아요.
아이가 먹기 힘들어하면 한번 체에 걸러주어도 좋아요.

[소고기 애호박 미음]
소고기는 찬물에 담가 약 20분 정도 핏물을 빼요.

애호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거해요.

불린 쌀은 물을 넣어 믹서기에 갈아요.

믹서기

끓는 물에 애호박을 넣어 약 1분간 데쳐 내요.

소고기는 끓는 물에 약 5분정도 익혀요.

애호박은 칼로 곱게 다져요.

소고기는 곱게 칼로 다진 후 절구에 한번 더 으깨요.

갈아놓은 쌀과 준비한 재료를 넣고 한소끔 끓으면 약불로 줄여 약 7~8분간 끓여요.

죽의 형태가 될 때까지 끓여주세요.
아이가 먹기 힘들어하면 한번 체에 걸러주어도 좋아요.

[소고기단호박미음]
소고기는 찬물에 담가 약 20분 정도 핏물을 빼요.

단호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거해요.

단호박은 한 김오른 찜기에 찌거나 전자레인지에 넣어 익혀요.

전자레인지 , 찜기

찜기에 약 8분, 전자레인지에 약 2분간 조리해주세요

불린 쌀은 물을 넣어 믹서기에 갈아요.

믹서기

소고기는 끓는 물에 약 5분정도 익혀요.

단호박은 칼이나 도구를 이용해 곱게 으깨요.

소고기는 곱게 칼로 다진 후 절구에 한번 더 으깨요.

갈아놓은 쌀과 준비한 재료를 넣고 한소끔 끓으면 약불로 줄여 약 7~8분간 끓여요.

죽의 형태가 될 때까지 끓여주세요.
아이가 먹기 힘들어하면 한번 체에 걸러주어도 좋아요.

소고기미음 관련 상품

등록일 : 2020-03-24 수정일 : 2020-11-04

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