촉촉한 오일을 빵에 찍어 먹는 그맛 "감바스 알 아히요"

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손에물이마를날이없는남자

촉촉한 오일을 빵에 찍어 먹는 그맛 "감바스 알 아히요"

새우가 듬뿍 들어간 감바스에 바게트 빵을 찍어 먹으면 내입안이 스폐인 투우장!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

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마늘을 편으로 썰어서 준비 한다

방울토마토와 브로컬리는 따로 올리브오일과 후추로 먼저 볶아준다

새우를 올리브오일, 후추, 소금, 파프리카 가루로 볶아준다

올리브오일에 마늘, 후추, 소금을 넣고 중불에서 끓여준다

마늘이 불투명하게 올라오면 치킨 스톡을 넣어준다

토마토, 새우, 브로컬리를 넣기 전에 페페론치노, 파프리카 가루를 넣어주어 끓여준다

: 올리브유와 마늘을 너무 오래 끓이면 안되니 먼저 토마토, 브로컬리, 새우를 살짝 볶아두어요!~

감바스알아히요 관련 상품

등록일 : 2020-03-24 수정일 : 2024-04-23

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레시피 작성자About the writer

손에물이마를날이없는남자

가족을 위해 요리하는 것이 세상 제일 행복한 나는 "손에 물이 마를 날이 없는 남자" 입니다 그래서 "행복이 마를 날이 없는 남자" 입니다

댓글 0

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