Name: 닭국수 만들기
Total time: 120 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 닭고기 2마리; 양파 2개; 통마늘 2주먹; 파 2줄기; 멸치 육수팩 1개; 한약재 동봉된 2팩; 간장 2T; 맛술 2T; 다진마늘 2T; 소금 약간; 후추 약간; 맛술 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,611

줄리524

닭국수 만들기

이사준비를 하다 무리를 해서, 몸이 일주일내내 기력이 없어서 토종닭을 사다가 기력보충을 하였어요. 처음의도와는 다르게 닭국수를 먹게 되었네요 20200315

6인분 이상 120분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

닭고기
2마리 구매
양파
2개 구매
통마늘
2주먹 구매
파
2줄기 구매
멸치 육수팩
1개 구매
한약재 동봉된
2팩 구매

[양념]

간장
2T 구매
맛술
2T 구매
다진마늘
2T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
맛술
약간 구매

노하우

조리순서Steps

한약재가 들어있는 토종닭을 사서 닭껍질을 모두 벗기고, 속에도 깨끗이 씻습니다.
끓는물에 닭2마리를 끓이는데, 불순물이 나오면 헹구고, 2번째 새로 받은 물에 닭2마리와 양파2, 통마늘2줌,한약재넣고 1시간30분이상 끓이다가 위의 양념을 합니다.

못먹는재료는 건져주고, 닭을 부쉽니다 ^^
다른냄비에 국수를 삶고 찬물로 헹궈준후 위의 닭과 합쳐줍니다.
저희는 국수가 모자라서, 당면도 넣어줬어요. 닭국수 완성입니다.

요즘 모두가 힘든시기 면역력증강시키는 닭국수 어떠신가요 모두 잘 이겨내시길 바랍니다.

닭국수 관련 상품

등록일 : 2020-03-16 수정일 : 2020-03-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

줄리524

524개의 레시피를 업로드하는것이 버킷 리스트중 하나입니다. ^^

#닭 #기력 #회복 #면역력 #증강

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(31)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(15)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)