내일은 삼겹살데이! 33데이에 대처하는 자세! 삼겹살 롤바베큐 !

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내일은 삼겹살데이! 33데이에 대처하는 자세! 삼겹살 롤바베큐 !

포르게타라고 하는데
삼겹살이 너무 두꺼웠나봐요~!!
오븐에서 구웠는데 조금 풀렸어요ㅜㅜ
그래도 삼겹살 데이에 꼭 만들어서 찐 삼겹살을 즐겨봐요~!
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6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

삼겹살
2kg 구매

[드라이럽 재료]

소금
1숟가락 구매
후추
1숟가락 구매
흑설탕
1숟가락 구매
파프리카가루
1숟가락 구매
오레가노
1/4숟가락 구매
바질
1/4숟가락 구매

[소스 재료]

케찹
4숟가락 구매
우스타소스
1숟가락 구매
물엿
1숟가락 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 흑설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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드라이럽, 소스 재료를 각각 섞는다.

통 삼겹살의 가장자리 3cm 정도만 사선으로 포뜬다.

드라이럽을 고루 뿌린 후 돌돌 말아 조리실로 묶는다.

소스를 겉에 충분히 바른다.

190도 예열된 오븐에 구워 2시간 구워 완성한다.

겉의 색이 날 경우 쿠킹호일에 덮어서 구워도 좋아요

쿠진아트 에어프라이어 오븐 TOA-60KR

롤바베큐 관련 상품

등록일 : 2020-03-02 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

현직이와은직 2020-03-03 18:31:23

굿~^^오늘이 삼겹살 데이인대요^^오늘이 3월3일 화요일~^^임당.어제보낸 메세지 제 가 늦게 확인했나봄^^죄송~

댓글 1

#삼겹살오븐구이 #삼겹살 #통구이 #오븐구이 #삼겹살 #롤바베큐 #바베큐 #돼지고기 #캠핑요리 #오븐요리 #포르게타 #통삼겹살 #구이

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