만두 잘게 잘라넣고 볶음밥했어요. 만두 김치볶음밥, 김치볶음밥

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배고픈엄마

만두 잘게 잘라넣고 볶음밥했어요. 만두 김치볶음밥, 김치볶음밥

냉동실에 있던 냉동만두를 전자렌지에 돌린 후 가위로 잘게 잘라 잘익은 김치와 함께 볶아 김치볶음밥을 했습니다. 저희는 설날에 만두를 하지않는데 설날이라고 직접 손만두를 하는 집들도 있잖아요. 설날에 먹고 남은 만두가 있다면 간단한 한끼로 만두 김치볶음밥을 해드셔보세요~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동만두 6개
180g 구매
김치 잘게 자른
1컵 구매
식용유
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
밥
1.5공기 구매
통깨
1큰술 구매
양파
1/2개 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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냉동만두 6개(180g)를 전자렌지에 돌린 후 가위로 잘게 잘라 주었습니다. 참고로 저는 닭가슴살 만두를 사용했어요.

전자레인지

양파 1/2개를 다지고 김치는 잘게 잘라 1컵을 준비해 줍니다.

달군 팬에 참기름 1큰술, 식용유 1큰술을 두르고 다진 양파와 김치를 넣고 먼저 볶아 줍니다.

김치가 부드럽게 볶아지면 준비한 만두를 넣고 고루 볶아 줍니다.

그리고 밥 1+1/2공기를 넣고 국자 엉덩이로 밥을 눌리면서 볶아 줍니다.

그리고 마지막에 통깨 1큰술을 넣어 줍니다.

김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-01-28 수정일 : 2020-01-30

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배고픈엄마

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