Name: 크리스마스 홈파티요리 _ 바다장어 양념구이
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 바다 장어 1kg; 고추장 1.5T; 고운 고춧가루 1/2T; 간장 1/2T; 맛술 1/2T; 매실액 1T; 생강가루 1/2t; 다진마늘 1/2T; 다진파 1/2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,496

좋아좋아3

크리스마스 홈파티요리 _ 바다장어 양념구이

연말 홈파티, 크리스마스 홈파티 매뉴

고민없이 선택했어요

바다장어 양념구이로

ㅎ 장어구이 좋아하는 가족이므로~~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

바다 장어
1kg 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

바다장어는 구이로는 물론
탕, 덮밥, 튀김 등 다양하게 활용 가능 하지요
오늘은 양념구이 입니다
손질 바다장어 키친타올로 물기 닦아 줍니다

등 부분에 칼집넣고 구으면
말리지 않는데요
저는 그냥 구웠어요
그래도 많이 말리지 않고 잘 구워 집니다 ㅎ
등쪽부터 구워요

노릇노릇~~
맛나게 구워지고 있어요

그동안 양념 만들어요
1kg 기준 입니다
고추장(1.5T), 고운 고춧가루(1/2T),
간장(1/2T), 맛술(1/2T), 매실액(1T), 생강가루(1/2t)
다진마늘(1/2T), 다진파(1/2T)넣고 만들어요

장어 80%정도 익으면
양념 바르며 구워 줍니다
먹기좋게 잘라
접시에 담아 냅니다
파채, 생강채 곁들여요

바다장어양념구이 관련 상품

등록일 : 2019-12-30 수정일 : 2019-12-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

junghua 2020-03-25 16:42:23

요리 잘 봤습니다.냉동실에 장어가 있어서 해보겠습니다

#크리스마스메뉴 #홈파티 #연말홈파티메뉴 #장어구이 #바다정어 #장어양념구이 #바다장어양념구이

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(208)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(91)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(51)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(40)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(104)
2

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(16)
3

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(15)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(36)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(26)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(13)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(128)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(27)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(17)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(579)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(179)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(122)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(85)

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(923)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(268)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(204)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(165)

두부스테이크 맛보장 레시피

1

담백한 두부스테이크 만들기!고기없이도 맛있는 다이어트 요리

뽀유TV

4.9(122)
2

닭가슴살두부스테이크 한끼식사로 든든해요

완소꽃남매

4.7(47)
3

저칼로리 담백 두부 스테이크 만들기<밀가루 줄이기>

멜리샤인

4.7(15)
4

다이어트 요리 담백한 두부 스테이크

열려라쿡

4.9(10)

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(313)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(65)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

참치 양배추 덮밥

냠냠 프로젝트

5.0(6)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)

크리스마스 홈파티요리 _ 바다장어 양념구이

junghua 2020-03-25 16:42:23

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피