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요알남Mingstar

포두부(건두부) 김밥 만들기

포두부를 이용한 김밥입니다.

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1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 김밥용김 보관법김밥용김 보관법
▶ 데리야끼소스 조리법데리야끼소스 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
건두부는 얇게 채 썰어 준다.
자른 건두부는 뜨거운 물에 데쳐준다.
데친 건두부는 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
청양고추는 송송 썰어 준다.
밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣고 섞어준다.
김밥용 김을 준비한다.
김에 밥을 올려 준다.
밥 위에 건두부를 올려 준다.
건두부위에 데리야끼 소스, 마요네즈를 뿌려 준다.
청양고추를 올려 준다.
김밥을 말아 준다.
팁-주의사항
* 두부를 사용하셔도 됩니다.
* 포두부를 데칠떄 설탕을 조금 넣어도 됩니다.

등록일 : 2019-12-25 수정일 : 2020-08-11

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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