초간단 고추장 떡볶이

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키메키친

초간단 고추장 떡볶이

남편과 밤에 야식으로 자주 먹는
간단한 고추장 떡볶이 레시피 입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

치즈떡
250g 구매
어묵
2장 구매
양배추
1주먹 구매
대파
1/2뿌리 구매

[고추장 양념]

고추장
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
물
250ml 구매
고춧가루
2큰술 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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재료를 썰어주세요 저는 어묵은 세모모양으로 양배추는 큼직하게 (식감을 위해) 대파도 큼직하게 썰었습니다

어묵 2장, 양배추 한 주먹, 대파 1/2뿌리

냄비에 물 200ml를 넣어줍니다

물 200ml

불려놓은 떡과 손질해놓은 야채를 모두 넣어주세요

저는 시판 소스를 넣어서 아주 간편하게 끓여먹었지만 시판소스가 없으신 분들이 많으니 소스 레시피대로 넣어 주세요

소스레시피-고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 물 250ml (기호에 따라 다시다 1작은술)

팔팔 끓여주세요

떡이 다 익고 국물 농도가 적당해지면 맛있게 드세요~

: *소스레시피-고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 물 250ml (기호에 따라 다시다 1작은술)
*냉동된 떡은 바로 끓이면 결이 갈라질 수 있어요 물에 불려 쓰면 갈라짐을 방지한답니다

고추장떡볶이 관련 상품

등록일 : 2019-12-20 수정일 : 2019-12-20

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레시피 작성자About the writer

엄마표 맛있고 영양 넘치는 레시피 https://www.youtube.com/channel/UC32jpQ4h2xZ_EOukJY0UWJA

sns

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#떡볶이 #고추장떡볶이 #매운떡볶이 #떡볶이레시피 #야식 #간식 #치즈떡볶이 #치즈떡 #치즈아이 #맥주안주

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