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요리조이

애호박두부샐러드

애호박, 피망, 과일 그리고 두부까지 넣어서 만든 건강 샐러드 맛있게 먹어요
1인분 15분 이내 초급
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애호박을 천일염을 뿌려 두었다가 10분 후 한번 씻어서 살짝 눌러 물기를 제거해 줍니다
팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구웠어요
피망을 동그랗게 썰어 주세요 과일을 썰어 주세요
다진마늘 1t, 간장 1t 참기름1T 설탕 1t 물 1t를 섞어주세요
깍두기 모양으로 썬 두부에 밀가루를 뿌린 후 앞 뒤로 익혀주세요
접시에 구운 호박을 담고
그 위에 과일을 넣어 주세요
피망을 넣고
샐러드 드레싱과 파슬리가루를 솔솔 뿌려 주세요
두부를 예쁘게 장식하고 맛있게 먹어요
팁-주의사항
호박이 의외로 짜게 되서 두부까지 넣었어요 드레싱 넣을 때 양을 조절해 주세요

등록일 : 2019-12-13 수정일 : 2019-12-15

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매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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