전복갈비탕 정식

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CJ 제일제당

전복갈비탕 정식

우리의 밥상에는 밥과 국이 기본이고, 여기에 반찬이 더해진다. 그렇기에 밥, 국 그리고 김치만 있어도 맛있게 한끼를 먹을 수 있다. 고소하고 쫄깃한 전복이 더해진 갈비탕 정식은 몸에 좋고 맛도 좋아, 가을 보양식으로 제격이다. 김이 모락모락 나는 따뜻한 전복갈비탕에 밥을 말아 한 입 크게 떠 먹으면 무슨 말이 더 필요한가?

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

노하우

▶ 고등어 손질법

▶ 고등어 조리법

▶ 고등어 보관법

▶ 배추김치 손질법

▶ 감귤 보관법

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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각각의 재료를 준비한다.

냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘, 0.5cm 두께로 썬 무를 2분간 볶는다.

갈비탕과 손질한 전복을 넣어 약불에서 5분간 끓인다.

그릇에 전복 갈비탕을 담고 송송 썬 대파를 올린다.

개봉 표시선까지 뜯은 고등어 시래기조림을 전자레인지에서 1분 30초간 데운다. (700W)

절취선까지 뜯은 매일콩잡곡밥을 전자레인지에서 2분간 데운다. (700W)

준비한 밥, 전복갈비탕, 고등어시래기조림, 무말랭이, 김치 그리고 감귤을 담아 완성한다.

전복갈비탕정식 관련 상품

등록일 : 2019-11-05 수정일 : 2019-11-30

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제품: 햇반 매일콩잡곡밥 210g

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