Name: 쫀득하고 고소한 찹쌀 도넛
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 찹쌀가루; 팥앙금; 깨소금; 베이킹소다; 소금; 설탕; 고구마

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Anna의밥상

쫀득하고 고소한 찹쌀 도넛

찹쌀 도넛을 만들었습니다
식구들이 맛있게 먹었습니다

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

위에 재료를 준비하세요

팥앙금소를 만들어
주세요

고구마는 껍질을 벗겨
썰어주세요

3을 쩌 주세요

4를읒겨 주세요

4에 찹쌀가루 3컵을 넣어 주세요

,6에 베이킹파우더1T을
넣으세요

뜨거운물에1/3컵설탕
1t소금을 녹여주세요

7과8로 익반죽해주세요

9를 2시간 숙성시켜 주세요

10를 밀어서 찹쌀도넛 크기로 썰어 주세요

물1컵에 찹쌀가루2T을 넣고섞은물에 만든 도넛을 넣었다가 건저 주세요

12를 깨소금을 무처 주세요

중간온도 기름에 넣어
튀겨주세요
온도가높으면 타고 속까지 안익습니다

도넛이 완성됐습니다

존득고소한 찹쌀 도넛

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등록일 : 2019-10-28 수정일 : 2019-10-28

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레시피 작성자About the writer

Anna의밥상

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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