백종원 참치밥전 레시피, 찬밥 & 참치캔 요리

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가루씨

백종원 참치밥전 레시피, 찬밥 & 참치캔 요리

노릇노릇 하니 맛있게 부쳐진 참치밥전. 다양한 야채들 먹는 재미도 쏠쏠한데~ 거기에 뱃속을 든든하게 만들어주는 참치와 밥이 함께하니. 한 끼 식사로 손색없겠죠!!

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먼저 참치캔은 체에 밭쳐 기름기를 빼주세요.

양파, 당근, 대파, 고추는 아주 잘게 곱게 다져주세요.

여기에 달걀, 콘옥수수, 부침가루, 액젓, 소금, 다진 마늘, 후추를 넣고 여러번 잘 치대준 다음~ 마무리로 밥 넣고 잘 섞어주면 반죽 완성!

그리고 반죽은 먹기 좋은 크기로 모양을 잡아주세요. *맨 김은 요렇게 장식으로 할 거니. 원하시는 모양으로 꾸며보세요~ 저는 주먹밥 모양으로 꾸며보았답니다.

예열된 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두른 다음, 반죽을 올리고 약불~약중불에서 양면 노릇노릇하게 부쳐주면 끝.

완성된 전은 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.

: T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.

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등록일 : 2019-10-18 수정일 : 2019-10-18

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레시피 작성자About the writer

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

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#참치밥전 #참치캔요리 #찬밥요리

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