수산물 요리 감칠맛 생새우 잡채 덮밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,982

상품목록

lee쉐프

수산물 요리 감칠맛 생새우 잡채 덮밥

생새우로 잡채밥을 만들어 봤습니다.
쉽고 간단한 방법으로 감칠맛 폭발, 새우 잡채 덮밥 입니다.
잡채로 그냥 먹어도 좋지만 덮밥으로 먹으면 다른 반찬 필요없습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

생새우
15마리 구매
불린당면
400g 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
3개 구매
홍고추
1개 구매
밥
4인분 구매
물
200ml 구매

[양념]

고추기름
1큰술 구매
고운소금
1꼬집 구매
맛술
2큰술 구매
간장
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
굴소스
1작은술 구매
참치액
1작은술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매
깨
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추기름 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료를 준비해 주세요

*새우는 껍질을 제거하고 *이쑤시개로 내장을 제거 해주세요.

*당근,양파는 채 썰고,
*청양고추 홍고추는 반으로 가른 후 속씨를 제거한 후 채 썰어 주세요.

달군 팬에 고추기름과 맛술 각 1큰술씩 두르고 새우를 넣고 익혀 주세요.

소금 한 꼬집을 넣고, 고루 저어 주면서 익혀 준후 따로 담아 주세요.

*팬에 물 200ml,간장 3큰술,설탕 1큰술,맛술 1큰술,굴소스 1작은술,참치액1작은술,올리고당 1큰술을 넣고 저어 준 후 *불린당면을 넣고 끓여 주세요.

*당면이 부드러워 지면 *양파,당근을 넣고, 볶아주세요
야채가 숨이 죽으면

청양고추,홍고추를 넣고 볶아 주세요.

참기름 2큰술을 넣고,깨소금,후추, 새우를 넣고 섞어 주세요.

밥을 담고 그위에 잡채를 올려 주세요.

: *새우는 물기를 닦은후 요리 하세요.기름이 튈수있습니다.
*당면은 미리 2~3시간 불려서 냉장고에 보관했다가 사용하면 쉽게 요리 할수 있습니다.
*당면 길이가 너무 길면 익힌후 가위로 잘라주면 먹기 편합니다
*당면은 불린 상태에 따라 익은 시간이 다를수 있으므로 물양을 추가로 넣으면서 익혀 주세요.

새우잡채덮밥 관련 상품

등록일 : 2019-09-25 수정일 : 2019-09-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

아압두둘라아 2019-09-29 21:47:16

대박 시어머님께서 맛있다고 칭찬하셨습니다 쉐프님 감사드립니다

쉐프의 한마디2019-09-30 13:36:37

감사합니다.시어머님 입맛에 딱 맞게 맛있게 요리 하셔서 드셨다니 저도 기쁘네요.맛난 요리로 행복한 식탁이 되세요.

in이 2020-02-17 21:25:46

잘만들어먹엇어요

쉐프의 한마디2020-02-18 14:28:52

어머 ~인증샷보니 엄청 맛있게 보이네요.요리를 맛깔나게 잘 하시나 봅니다.맛난요리로 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.유행성 감기 조심하세요.

댓글 0

코울슬로 맛보장 레시피

1

[해외자취Cook.feel通]112. KFC 코울슬로 따라잡기(코울슬로레시피/콘샐러드/양배추콘샐러드)

꼬마마로

4.9(76)
2

【KFC 코울슬로 샐러드 만들기】

조밍키♥

4.9(54)
3

양배추샐러드 코울슬로 만들기

혀니ㅋ

5.0(14)
4

[양배추요리]양배추 코울슬로 만들기 콘슬로우

꽃청춘이주부

4.9(13)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(87)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(45)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(156)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(275)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(59)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(241)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(54)
3

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(8)
4

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(69)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(21)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(16)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(51)
2

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
3

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)
4

돼지고기 주물럭(제육볶음) 레시피 : 황금 비율 양념장으로 간단하게 만들기 ♪

먹순

4.7(6)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.