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요알남Mingstar

양배추로 반찬 만들기 : 고추장 찌개 / Cabbage

양배추로 고추장찌개를 만들어 보세요~

04:01 초 부터 보세요~
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추는 사각으로 썰어 준다.
양파는 사각으로 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비한다.
프라이팬에 기름을 두르고 양배추, 소금, 후춧가루를 넣고 살짝 볶아준다.
볶은 양배추에 물을 넣는다.
끓기 시작하면 분량의 재료로 양념한다.
팁-주의사항
* 소시지나 참치, 스팸을 사용하면 더 맛있어요.

등록일 : 2019-09-06 수정일 : 2019-10-04

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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