이열치열 "소곱창전골"

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라미유리맘

이열치열 "소곱창전골"

더운날 이열치열~~얼큰한 탕에 술 한잔!!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추가루
3큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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데친 소곱창은 먹기좋게 잘라요.

고춧가루3큰술,다진마늘2큰술,참기름1큰술, 맛술2큰술,소금 약간, 후추약간 넣고 양념해요.

대파1대, 청홍고추를 어슷썰어 준비해요.

냄비에 김치1컵을 깔아요.

양념한 소곱창을 넣어요.

대파,고추를 올려요.

사골곰탕 한봉지를 넣고 바글바글 끓여요. 물을 조금 더 넣어도 되요.

마지막으로 간은 소금으로 샤샥~~!!

: 두부를 넣어 먹어도 맛나요~~^^

소곱창전골 관련 상품

등록일 : 2019-08-08 수정일 : 2019-08-08

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레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 9

2021-03-12 21:48:24

버섯 듬뿍, 깻잎 넣으니 더 맛있구요. 간 할때도. 소금대신, 참치액 조금 넣어보세요^^ 맛나요~~~

ssang★ 2025-02-20 16:12:49

구매한 곱창이 구워 먹으면 질기다해서 한번 초벌로 에어프라이기에 구운후 전골로 끓여서 깻잎까지 듬뿍 넣으니 너무 맛있더라구요. 저희는 점심에 먹었는데 신랑이 이건 소주각이라고 다음엔 저녁에 해달라고 그러더라구요. 맛있는 레시피 감사해요!!

향운6 2020-09-04 23:10:45

김치가 신의 한수였네요 ㅎㅎ 맛있는 곱창전골로 풍성한 식탁이 되었어요 고맙습니다^^

배성희1970 2020-04-19 19:40:03

레시피 감사합니다. 맛있게 잘먹었습니다. 맛있다고하네요. 즐거운주말 마무리 잘하세요.

마누리롱 2019-09-09 11:06:51

김치를 넣는생각은 못했는데 기름진맛을 잘잡아줄 좋은 방법이네요!! 오늘 곱창을 받았는데 요 방법으로 해먹어봐야겠어요~

쉐프의 한마디2019-09-09 17:58:44

청양고추도 넣고 얼큰하게 드세요~~♡

할머니얼짱 2023-07-16 21:14:22

너무 맛이써요!! 김치가 포인트인거 같아요

pinksunday 2023-01-23 21:21:53

초간단 레시피인데 엄청 맛있네요!!

Rabia 2023-04-05 01:40:31

맛있어요. 감사합니다

장미.99.. 2020-04-12 15:50:20

맛있게먹었어요~~^^

댓글 2

#소곱창 #김치전골 #소곱창전골 #전골요리 #이열치열

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