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라미유리맘

이열치열 "소곱창전골"

더운날 이열치열~~얼큰한 탕에 술 한잔!!
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
데친 소곱창은 먹기좋게 잘라요.
고춧가루3큰술,다진마늘2큰술,참기름1큰술, 맛술2큰술,소금 약간, 후추약간 넣고 양념해요.
대파1대, 청홍고추를 어슷썰어 준비해요.
냄비에 김치1컵을 깔아요.
양념한 소곱창을 넣어요.
대파,고추를 올려요.
사골곰탕 한봉지를 넣고 바글바글 끓여요. 물을 조금 더 넣어도 되요.
마지막으로 간은 소금으로 샤샥~~!!
팁-주의사항
두부를 넣어 먹어도 맛나요~~^^

등록일 : 2019-08-08 수정일 : 2019-08-08

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레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

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포토 리뷰 3
요리 후기 8

2021-03-12 21:48:24

버섯 듬뿍, 깻잎 넣으니 더 맛있구요. 간 할때도. 소금대신, 참치액 조금 넣어보세요^^ 맛나요~~~ 

향운6 2020-09-04 23:10:45

김치가 신의 한수였네요 ㅎㅎ 맛있는 곱창전골로 풍성한 식탁이 되었어요 고맙습니다^^ 

배성희1970 2020-04-19 19:40:03

레시피 감사합니다. 맛있게 잘먹었습니다. 맛있다고하네요. 즐거운주말 마무리 잘하세요. 

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댓글 2
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#소곱창#김치전골#소곱창전골#전골요리#이열치열
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