이열치열 "소곱창전골"

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라미유리맘

이열치열 "소곱창전골"

더운날 이열치열~~얼큰한 탕에 술 한잔!!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추가루
3큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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데친 소곱창은 먹기좋게 잘라요.

고춧가루3큰술,다진마늘2큰술,참기름1큰술, 맛술2큰술,소금 약간, 후추약간 넣고 양념해요.

대파1대, 청홍고추를 어슷썰어 준비해요.

냄비에 김치1컵을 깔아요.

양념한 소곱창을 넣어요.

대파,고추를 올려요.

사골곰탕 한봉지를 넣고 바글바글 끓여요. 물을 조금 더 넣어도 되요.

마지막으로 간은 소금으로 샤샥~~!!

: 두부를 넣어 먹어도 맛나요~~^^

소곱창전골 관련 상품

등록일 : 2019-08-08 수정일 : 2019-08-08

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레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 8

2021-03-12 21:48:24

버섯 듬뿍, 깻잎 넣으니 더 맛있구요. 간 할때도. 소금대신, 참치액 조금 넣어보세요^^ 맛나요~~~

향운6 2020-09-04 23:10:45

김치가 신의 한수였네요 ㅎㅎ 맛있는 곱창전골로 풍성한 식탁이 되었어요 고맙습니다^^

배성희1970 2020-04-19 19:40:03

레시피 감사합니다. 맛있게 잘먹었습니다. 맛있다고하네요. 즐거운주말 마무리 잘하세요.

마누리롱 2019-09-09 11:06:51

김치를 넣는생각은 못했는데 기름진맛을 잘잡아줄 좋은 방법이네요!! 오늘 곱창을 받았는데 요 방법으로 해먹어봐야겠어요~

쉐프의 한마디2019-09-09 17:58:44

청양고추도 넣고 얼큰하게 드세요~~♡

할머니얼짱 2023-07-16 21:14:22

너무 맛이써요!! 김치가 포인트인거 같아요

pinksunday 2023-01-23 21:21:53

초간단 레시피인데 엄청 맛있네요!!

Rabia 2023-04-05 01:40:31

맛있어요. 감사합니다

장미.99.. 2020-04-12 15:50:20

맛있게먹었어요~~^^

댓글 2

#소곱창 #김치전골 #소곱창전골 #전골요리 #이열치열

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