Name: 햄치즈계란말이 만드는법 간단한 아이반찬만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4개; 슬라이스햄 2장; 체다치즈 2장; 소금 약간; 설탕 1/3 작은술; 청주 1 큰술; 물 1 큰술; 식용유 약간

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뽕림이

햄치즈계란말이 만드는법 간단한 아이반찬만들기

계란을 유난히도 좋아하는 신랑과 아이를 위해 오늘 저녁 반찬은 오래간만에 계란말이를 만들어보았어요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
슬라이스햄
2장 구매
체다치즈
2장 구매
소금
약간 구매
설탕
1/3작은술 구매
청주
1큰술 구매
물
1큰술 구매
식용유
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

볼에 계란 4개를 깨서 넣고요.
소금 약간, 설탕 1/3 작은술, 청주(또는 미림) 1 큰술, 물 1 큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
그러고 나서 체에 걸러 알끈을 제거해주세요.

햄과 치즈가 약간 짭짤하니까 소금은 한두 꼬집 정도만!

체다치즈 2장과 슬라이스 치즈 2장은 각각 반으로 자른 뒤 포개주시고요.

약불로 예열한 팬에 식용유를 약간 두른 뒤 키친타올을 이용해 팬을 살짝 닦아주세요.
계란물을 반만 붓고 윗면이 약간 익으면 체다치즈와 슬라이스치즈를 나란히 올려요.

계란을 잘 말아주시고요.
빈 공간에 다시 한 번 식용유를 약간 두른 뒤 키친타월로 가볍게 닦아주세요.

남은 계란물을 모두 붓고, 뒤집개를 이용해 미리 말아두었던 계란말이를 살짝살짝 들어 올려 안으로 계란물이 자연스럽게 들어가도록 해주세요.

마찬가지로 계란물 윗면이 약간 익으면 조심스레 계란을 말아 완성시켜요.
이때 뒤집개를 두 개 이용하시면 더 편해요 :)

완성된 계란말이는 한 김 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

아이들이 좋아하는 햄과 치즈가 듬뿍 들어가 더욱 고소하고 맛있는 햄 치즈 계란말이가 완성되었어요.

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등록일 : 2019-07-07 수정일 : 2019-07-07

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레시피 작성자About the writer

뽕림이

http://blog.naver.com/minimini0107

요리 후기 2

그저빛나현 2022-06-23 16:22:07

맜있어요

비가와요 2022-04-07 20:19:49

애가 좋아하는 햄이랑 슬라이스 치즈라 고소하고 맛있네요. 근데 오래 익혔더니 치즈가 녹아서 흘러내리네요. 식혀서 썰어야 할까봐요ㅋㅋ

#아이반찬 #반찬 #햄치즈계란말이 #계란말이 #햄 #치즈 #도시락메뉴 #영양반찬 #간단메뉴 #계란

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