카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
(주)오쿠
닭은 1kg내외가 좋으며, 영계(약500g)로 할 경우 두마리까지 가능.
잡내없는 깔끔한 삼계탕을 원한다면 기름기 제거와 뱃속 내장을 꼭 씻기!
조리가 완료되면 부피가 커지니 찹쌀은 너무 꽉 채우지 않는게 좋아요.
오쿠로 조리하실 때, 특히 홍삼(사포닌) 달임이나 삼계탕같이 기름기 있는 탕 요리를 하실 때에는 오쿠 내솥 권장 용량 2.5L(도자기의 약 70%)를 넘지 않도록 해주세요.내용물이 끓어 넘쳐 가열판 부식이나 고장의 원인이 될 수도 있어요.
적당한 식감을 원하면 2시간, 푹 고아진 상태를 원하면 2시간30분~3시간으로 조리하시길 추천드려요.
조리직 후 위에 뜬 기름을 살짝 걷어내면 더욱 깔끔해요.
등록일 : 2019-07-05 수정일 : 2019-07-05
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.건강을 위한 명품 주방가전 (주)오쿠
회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.