Name: 매생이해물떡국
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 떡국떡 4컵; 홍합 20개; 바지락 30개; 매생이 1줌; 국간장 1T

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1,593

크리스위

매생이해물떡국

온가족이먹는 한그릇요리

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
4컵 구매
홍합
20개 구매
바지락
30개 구매
매생이
1줌 구매

[양념]

국간장
1T 구매

노하우

조리순서Steps

다시멸치를 넣고 30분정도 끓여 멸치육수를 냅니다

떡도 찬물에 30분간 불려놓습니다

육수가 어느정도 우러나왔을때 떡과 씻은 다듬이홍합, 바지락을 넣어 한소큼 끓여냅니다

떡, 해물이 익으면
매생이를 넣습니다

: 해물에 짠기가 있어서 따로 소금은 넣지 않고
국간장 한스푼 정도만 넣어줬어요

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등록일 : 2019-06-11 수정일 : 2019-06-12

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#떡국

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