Name: 호박부침개
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1/2개; 양파 1개; 느타리버섯 200g; 부침가루 1컵; 물 1컵; 청양고추 5개

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체리모야

호박부침개

날씨가 흐리거나 비가오는날 부침개가 생각나죠? 냉장고에 호박과 야채들을 이용해서 맛있는 부침개를 만들어 보세요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2개 구매
양파
1개 구매
느타리버섯
200g 구매
부침가루
1컵 구매
물
1컵 구매
청양고추
5개 구매

노하우

조리순서Steps

느타리버섯은 손으로 알맞은 크기로 찢어줍니다.

양파는 채썰어줍니다.

애호박도 채썰어줍니다.

청양고추는 어슷하게 썰어줍니다.

볼에 썰어놓은 야채를 넣고,부침가루,물을 함께 섞어 반죽을 만들어 줍니다.

달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 한국자씩 떠서 노릇노릇하게 부쳐줍니다.

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등록일 : 2019-05-27 수정일 : 2019-05-28

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레시피 작성자About the writer

체리모야

http://blog.naver.com/cherimoya2

#호박부침개 #애호박 #호박전 #부침개 #비오는날 #청양고추 #양파 #느타리버섯

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