에어스테이크

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에어스테이크

그냥 먹어도 맛있는 고기가 있다. 그러나 이제는 맛있게 숙성까지 된 새로운 미트를 마트에서 만날 수 있다. 통목살 스테이크를 에어프라이어를 이용하여 깔끔하게 홈스토랑 분위기를 내어보면 즐거운 저녁이 있는 워라벨을 시작한다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

노하우

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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파인애플은 껍질과 심지를 제거하고 두툼하게 슬라이스합니다. 파인애플은 소금과 후추로 밑간하고 백설 안달루시아산 올리브유를 발라줍니다.

양파는 두툼하게 슬라이스하고 호박은 반달썰기 합니다. 버섯은 지저분한 밑동을 제거하고 통마늘은 윗부분을 잘라내 주세요. 야채는 소금, 후추로 밑간하고 백설 안달루시아산 올리브유를 발라줍니다.

The더건강한 통목살 스테이크를 포장 비닐에서 꺼냅니다. The더건강한 통목살 스테이크는 통목살이 2개 들어있는 350g과 1개 들어있는 175g 2개 용량이 있습니다. 비닐을 개봉한 후 가급적이면 빨리 섭취하는 것이 좋기에 필요한 개수에 맞춰 구입해 주세요.

The더건강한 통목살 스테이크에 소스가 쏙쏙 배이도록 칼집을 깊게 내줍니다.

기호에 따라 백설 스테이크 소스를 바르거나, 홀그레인 머스터드와 꿀을 1:1 비율로 섞은 소스를 발라주세요. 백설 스테이크 소스를 바르면 새콤달콤한 감칠맛을 느낄 수 있으며, 홀그레인 머스터드와 꿀을 바르면 머스터드 특유의 은은한 매운맛이 돌면서 꿀의 달콤함을 맛볼 수 있습니다. 2가지 소스는 어른, 아이 모두가 좋아하는 맛으로 취향에 맞게 골라주세요. 만약, 2가지 맛을 모두 맛보고 싶다면 The더건강한 통목살 스테이크를 반으로 커팅 한 후 소스를 반반 발라줘도 좋습니다.

소스를 바른 The더건강한 통목살 스테이크, 파인애플, 야채 등을 에어프라이어에 넣어주세요.

에어프라이어

야채는 190도에서 8분간 조리한 후 꺼내고 The더건강한 통목살 스테이크는 7분간 추가 조리하면 맛있는 돼지고기요리가 완성됩니다.
(The더건강한 통목살 스테이크 총 조리시간 : 15분)

스테이크 관련 상품

등록일 : 2019-05-14 수정일 : 2019-05-28

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제품: 더건강한 통목살스테이크350g

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