Name: 윤기좔좔 ★ 꼬숩꼬숩 ★ 봄동나물
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 봄동 100g; 소금 1/2숟가락; 다진 파 1/2숟가락; 다진 마늘 1/3숟가락; 참기름 1/2숟가락; 통깨 1/2숟가락

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윤기좔좔 ★ 꼬숩꼬숩 ★ 봄동나물

살짝데쳐 아삭한 식감이 쵝오 ★
철지나가기전에 어여 배우고 가세욤 ★
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2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
100g 구매

[양념재료]

소금
1/2숟가락 구매
다진 파
1/2숟가락 구매
다진 마늘
1/3숟가락 구매
참기름
1/2숟가락 구매
통깨
1/2숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

끓는 소금물에 손질한 봄동을 넣고 앞뒤로 30초씩 데친다.

찬물에 헹궈 물기를 제거한다.

볼에 봄동, 양념재료를 넣고 가벽게 버무린다.

볼

수분감이 많은 채소는 간을 하고, 시간이 지나면 수분이 빠지고, 간이 약해진다. 바로 먹을게 아니면 간을 약간 세게 해도 좋다.

봄동나물 관련 상품

등록일 : 2019-04-24 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

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#봄동 #봄동나물 #봄동무침 #반찬 #간단 #무침요리 #봄동레시피 #봄동요리

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