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쿡따라

도시락반찬으로 좋은 예쁜계란말이/소시지꽃 계란말이

계란말이에 소시지꽃이 활짝 피었어요 ㅎㅎ
소시지 넣어 만든 예쁜 계란말이 소시지꽃 계란말이 소개해 드릴게요~
이쁨 뿜뿜하는 봄꽃계란말이 시선강탈ㅋ이라 도시락 메뉴로 너무 좋답니다^^*
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요~
소지지는 1mm 두께로 얇게 슬라이스해 주세요~
꽃모양틀로 소시지 찍어 주고
남은 소시지는 잘게 다져 준비해 주세요~
계란 4개를 깨 알끈은 제거하고
소금, 맛술, 황설탕을 넣어 잘 풀어 두세요~
4개 풀어둔 계란에 잘게 썰은 소시지 넣고 섞어 두고
계란 1개는 소지지 넣지 말고 따로 풀어 두세요~
약불에서 기름 살짝 두르고 소시지 넣은 계란물 부어
말아 주고 계란물 부어 마는 과정을
반복해 계란말이를 만들어 주세요~
여기까진 일반 계란말이 만드는 과정과 똑같아요~
만든 계란말이는 한쪽으로 밀어 놓고
꽃모양틀로 찍은 소시지를
팬에 듬성 듬성 깔아 주세요~
소시지 넣지 않은 계란물을 부어 주세요~
한번 말아 주기만 하면 소시지꽃 계란말이 완성!!
완성된 소시지꽃 계란말이입니다^^*
@6908170 체크계란말이
팁-주의사항
하트나 별등 다양한 모양틀 활용해
다른 모양으로 응용해 만들어 보세요~

등록일 : 2019-04-05 수정일 : 2019-10-03

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쿡따라

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