Name: 오이깍두기 담기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 무 1개; 오이 5개; 양파 1개; 다진마늘 1T; 고추가루 3T

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2,344

로즈원

오이깍두기 담기

남편이 좋아하는 오이깍두기 입니다

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1개 구매
오이
5개 구매
양파
1개 구매
다진마늘
1T 구매
고추가루
3T 구매

노하우

조리순서Steps

무,오이는 깍뚝썰기로 썰어서 10분간 소금에 절인다
양파도 깍뚝썰기를 한다

무와 오이가 다 절어지면 물로 살짝 씻어서 물기를 빼서 볼에 담는다
고추가루를 넣는다
다진마늘도 넣는다

모든재료를 넣은다음 버무려준다

오이깍두기 완성

: 오이깍두기는 깔끔한 맛으로 젓갈을 안넣었어요
간은 소금으로 절인것으로 충분하나 좀 간이 싱겁다 하시는분은 소금으로 간을 하세요

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등록일 : 2019-03-23 수정일 : 2019-03-25

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

#오이깍두기 #김치 #집밥 #간단요리

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