마늘 듬뿍 카레♡(feet.밥&우동)

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마늘 듬뿍 카레♡(feet.밥&우동)

남치니랑 저는 카레를 좋아하는 커플이라서 만들었습니다.
:)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 카레용
300g 구매
양파
2개 구매
당근
1/3개 구매
감자
2개 구매
브로콜리
1/2개 구매
카놀라유
6큰술 구매
물
1000ml 구매
마늘
20개 구매

[양념]

카레 고형분
110g 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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채소를 손질하는데요 양파,당근,감자,브로콜리 껍질을 제거하고 큐브형태로 썰어줍니다.

마늘은 눈을 제거하고 슬라이스 해줍니다.

식용유를 붇고 감자를 먼저 볶다가 마늘슬라이스를 넣어 노르스름하게 볶습니다.

나머지 채소들도 볶다가 고기를 함께 넣어 볶아주세요.

고기와 채소의 겉표면이 익게되면.

물을 부어서 끓여주세요.

고형분 카레 110g을 넣어 풀어서 끓여주세요

밥에 부어 먹어도 좋고 우동면에 부어 먹어도 맛있는 카레 완성입니다.♡
순한맛 카레를 만들었는데 매운걸 좋아하시는 분들은 매운맛 카레분을 쓰시거나 순한맛 카레에 고춧가루를 뿌리고 반숙 계란프라이를 얹어 드시면 훌륭한 카레라이스른 드실수 있어요!

마늘카레 관련 상품

등록일 : 2019-03-20 수정일 : 2019-03-21

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#돼지고기 #카레 #양파 #당근 #브로콜리 #감자 #간단메뉴 #식사 #브레인

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