도전!! 치즈오믈렛♥ / "CHEESE OMELET","OMELEETE"

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,260

상품목록

레미키친

도전!! 치즈오믈렛♥ / "CHEESE OMELET","OMELEETE"

오늘은 정말... 무모한 도전을 해보았습니다..
바로 양식조리기능사 실기에도 나오는 "치즈오믈렛"을 만들어봤거든요..!!
이젠 달걀 쳐다보기도 싫고 세상에서 제일 싫어하는 색깔은 노란색이 되었어요 ~^^
과연 치즈오믈렛은 무사히 성공했을지, 실패했을지 영상으로 확인해보시죠!!
자세한 레시피는 영상 마지막 부분에 요약해서 한 페이지로 정리해놓았으니 참고 부탁드립니다!
자, 그럼 이제 병맛(?)자막과 눈까지 즐거워지는 아름다운 비주얼을 고스란히 즐겨봅시다~!!

즐겁고 재미있는 영상이 되었다면 꼭!!!! 꼭!!!! 꼭!!!!
구독 & 좋아요 & 알림설정까지 부탁드립니다 ♥

1인분 15분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
체더치즈
2개 구매
소금
약간 구매
버터
1t 구매
식용유
1/2컵 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

계란 3개를 깨서 소금을 넣고 잘 섞어서 계란물을 넣어줍니다.

계란물을 체에 한 번 걸러주면 좀 더 보드러운 오믈렛을 만들 수 있어요!

팬에 기름 or 버터를 충분히 두르고 센 불로 충분히 예열해줍니다.

예열된 팬에 계란물을 넣어준 뒤 바로 불을 약하게 줄여줍니다.

젓가락을 이용해서 충분히 저어주면서 스크램블을 해줘야 합니다.

계란이 바깥 쪽부터 익어가는데 저어주면서 안쪽으로 넣어주면서 잘 섞어줍니다.

바닥이 보일 정도로 스크램블을 해준 뒤 계란을 안쪽으로 조심스레 잘 접어줍니다.

버너 (인덕션)와 후라이팬의 거리를 조절해가면서 열 조절해주세요!
계란이 팬에서 잘 떨어지지 않는다면 불에 더 익혀주시면 됩니다.

1/3정도 접었다면 치즈를 넣어주고, 팬을 기울여 계란을 팬 가장자리 쪽으로 보내준 뒤 모양을 잡아줍니다.

계란을 접고, 기다리고, 접고, 기다리고 반복하면서 모양을 잡아주다가 뒤집어서 반대쪽도 익혀주면 완성!

: 불 조절이 정말 관건이더라구요!
영상에서 계란 한 판으로 도전한 결과가 나옵니다....

치즈오믈렛 관련 상품

등록일 : 2019-03-04 수정일 : 2024-02-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

레미의 맛있고 멋있는 홈쿠킹~♥

댓글 1

#오믈렛 #치즈오믈렛 #계란요리 #오므라이스 #아이들간식 #브런치 #일본오므라이스 #오믈렛만들기 #오믈렛만드는법 #다이어트

깐풍기 맛보장 레시피

1

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(22)
2

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
3

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(15)
4

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(59)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(28)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(12)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(704)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(246)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

5.0(243)
4

메추리알장조림

Hobby_Food

4.9(83)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(62)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,862)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(482)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(141)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(130)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(81)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(77)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(78)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(71)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.