Name: 일본식 돈부리 간단하게만들어 아침식사~
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 다진소고기 100g; 양파 1/2개; 달걀 3개; 채소 조금씩 (스팸.호박); 굴소스 1t; 타마고간장 2t

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카리스마정민

일본식 돈부리 간단하게만들어 아침식사~

잔반처리하기 좋은 일본식 돈부리 ~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

다진소고기
100g 구매
양파
1/2개 구매
달걀
3개 구매
채소 스팸.호박
조금씩 구매

[양념]

굴소스
1t 구매
간장(타마고간장)
2t 구매

노하우

조리순서Steps

큰 그릇을 준비합니다.

밥을 평소보다 적게 담고

달걀세개를 저어가며 스크램블을 만들어줍니다.

이때 소금간을 살짝해줍니다.

다진소고기를 오일둘러 볶습니다.(아무 고기나 상관없어요)

굴소스한수저넣고 소고기볶고

그릇에 고기.스크램블 넣고 냉장고 잔반채소를 넣어줍니다.

호박.양파.스팸.감자등 볶아서 토핑하듯 고명으로 올립니다.

볼에 고명을 둘러서 얹고

냉장고 남은 생선도 구워서 올려줍니다.

볼두개에 나눠 고명들을 올리고

그릇에 날달걀 올리는데 노른자만 올리고

흰자는 스크램블해준다.

쪽파를 송송썰어 올린다.
그후 통깨솔솔.
타마고간장 뿌려 비벼드세요

: 타마고간장 만드는법은 미우새이상민 달걀장 참고하세요~

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등록일 : 2019-03-02 수정일 : 2019-03-02

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#간단식사 #돈부리 #덮밥 #주말식사

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