부추를 넣은 오코노미야끼:D

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로즈현

부추를 넣은 오코노미야끼:D

오사카식 오코노미야끼에 부추를 추가해 부추전 같은 느낌으로 만들어봤어요:D

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
2줌 구매
양파
2개 구매
숙주
1줌 구매
캔옥수수
1캔 구매
부침가루
2종이컵 구매
튀김가루
1종이컵 구매
카레가루
2숟가락 구매
달걀
2개 구매
단무지
3줄 구매
부추
1줌 구매
케찹
적당량 구매
마요네즈
적당량 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 부추 손질법

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▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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대접에 부침가루 튀김가루 카레가루 달갈넣기.

캔옥수수 국물채로 넣기.

준비한 채소들 넣고 단무지는 가위로 잘게 썰기.
*오이피클이나 고추 장아찌같은 것으로 대체가능.
생략가능.

달궈진 팬에 식용유두르고 부추 펼치기.

펼친 부추 위에 반죽 얹기.

테두리가 갈색이 되면 뒤집기.

뒤집은 면도 다 익으면 접시에 덜어 마요네즈와 케찹뿌려내기.

오코노미야끼 관련 상품

등록일 : 2019-01-05 수정일 : 2019-01-07

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레시피 작성자About the writer

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

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#오코노미야끼 #부추 #채소전 #콘옥수수 #콘코노미야끼

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