Name: 간장어묵볶음, 10분 간단 집밥 밑반찬
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 어묵 5장 (250g); 청양고추 1개; 간장 1T; 꿀 1/2T; 설탕 1t; 물 3T; 통깨 1/2t; 참기름 1/2T

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2,809

가루씨

간장어묵볶음, 10분 간단 집밥 밑반찬

부들부들 부드러운 어묵. 간장 양념의 짭짤한 맛이 더해져, 자꾸 손이 가게 되는걸요ㅎㅎ 거기다 뚝딱 완성되니,
참 좋죠.( 수미네 반찬 레시피 참조)

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵 250g
5장 구매
청양고추
1개 구매
간장
1T 구매
꿀
1/2T 구매
설탕
1t 구매
물
3T 구매
통깨
1/2t 구매
참기름
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

어묵은 1cm 길이로 일정하게, 고추는 반 갈라 쫑쫑 썰어주세요.

냄비에 간장, 설탕, 물을 넣고
중불에서 녹여주면 된답니다.

여기에 어묵을 넣고 2분간 볶아준 다음,

청양고추와 꿀을 넣고 1분 더 볶아주면 된답니다.

마무리로 참기름과 통깨를 넣고 휘리릭 섞어주면 끝.

: 3인 가족 2끼 분량입니다. T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.

간장어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2018-12-23 수정일 : 2018-12-24

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레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

#어묵볶음 #밑반찬 #반찬

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