Name: 생일 국 _ 소고기미역국
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미역 100g; 소고기 150g; 국간장 1T; 액젓 2.5T

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좋아좋아3

생일 국 _ 소고기미역국

생일에는 미역국 꼭 먹어야지요
산모미역으로 끓이는 생일 미역국 입니다

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
100g 구매
소고기
150g 구매

[양념]

국간장
1T 구매
액젓
2.5T 구매

노하우

조리순서Steps

추자도 산모미역 사용합니다
미역 불려서 미역국 끓일게요
30분 정도 불린 미역은 3~4번 씻어 건져
먹기좋게 썰어 줍니다

큼직하게 썬 소고기는
들기름에 볶아 줍니다

고기색이 변하면 불린미역넣고
함께 볶아 줍니다

국간장 살짝 넣고 볶아요
마늘 넣고 끓여도 됩니다
저는 미역국에는 마늘 안 넣어서 패스~

물 부어 끓이는데요
뽀얀 국물이 잘 우러난 미역국 완성입니다
간은 액젓으로 합니다
미역국은 오래 끓이면 더 맛이 좋아요

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2018-12-15 수정일 : 2018-12-17

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

레이디가가 2019-01-31 11:21:27

직장다니느라 생일미역국 못끓여주었는데 퇴직후 남편과 아들한테 해주었더니 엄지척 했어여 고맙습니다

#미역국 #소고기미역국 #생일국 #생일 #미역국

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