아이들에게 색다른반찬~카레두부조림*^^*

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김진옥요리가좋다

아이들에게 색다른반찬~카레두부조림^^

카레를 넣어 만든 색다른반찬 카레두부조림~~~
저렴한 가격에 특이한 반찬 만들어보세요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
식용유
적당량 구매

[카레양념장]

양파 채썬거
1/4개 구매
다진파
3T 구매
카레가루
5T 구매
간장
2T 구매
올리고당
1.5T 구매
물
2/3컵 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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1. 두부는 1cm두께로 썰어줍니다.

2. 팬에 식용유를 두르고 중약불에서 두부를 앞뒤면 노릇하게 구워줍니다.

3. 카레양념장 만들기 : 분량의 카레양념장을 넣어 잘 섞어줍니다.
==> 카레가루가 진할경우 양을 조금 줄이세요.

4. 구운 두부에 카레양념장을 넣고 중약불에서 뚜껑덮고 졸여주면 완성입니다.
==> 국물이 금새 졸아요..잘보세요.
==> 간을 보셔서 기호에 맞게 추가양념하세요.
출처: http://hls3790.tistory.com/786?category=204694 [김진옥 요리가 좋다]

카레두부조림 관련 상품

등록일 : 2018-12-06 수정일 : 2018-12-06

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레시피 작성자About the writer

김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@kjo2456

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포토 리뷰 2

요리 후기 5

rabiola 2022-07-19 20:33:10

두부도 좋아하고 카레도 좋아하는 아이에게 딱 맞는 음식이예요 ^^ 요리할때 맛있는 카레 냄새가 난다고 좋아했는데 두부만 있으니 두부에 카레를 넣었냐며 이름도 '두카'라고 지어 주었네요 마지막 사진찍는다고 불을 늦게껐더니 두부가 조금 타버렸지만 신랑도 아이도 맛있게 잘 먹었답니다

영아60 2019-02-25 18:30:39

옥이님! 외로웠던 영국생활에서 옥이님 레시피로 식사시간 만큼은 희열을 느끼던 그때 그시절이 생각이 나서 울컥했네요. 저는 여전히 옥이님 요리책과 옥이님 레시피로 가족과 이웃의 입을 즐겁게 해주고 있답니다~ 한국온지 만 9년...남편이 위염으로 고생할때 이 레시피로 한끼를 뚝딱 한 적이있어 오늘 또 한번 시도해봅니다~늘 감사드리며 사랑합니다~♡ 여기에서 옥이님 레시피 찾고 완전 기뻣답니다~~~^^

2019-01-28 20:17:23

넘 맛있네요. 아이들이 넘 잘 먹어서 좋네요. 감사합니다^^

댓글 2

#두부요리 #두부조림 #아이들반찬 #두부조림 #레시피

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