약고추장

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약고추장

한 번 만들어두면 여러모로 활용가능한 약고추장입니다!

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기 다짐육
600g 구매
양파
1개 구매
대파
1/2대 구매

[양념]

고추장
4스푼 구매
미림
2스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
간장
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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대파를 잘게 다져줍니다.

기름을 두르고 대파를 볶아줍니다.

양파를 잘게 다집니다.

양파를 넣고 같이 볶아줍니다.

소고기 다짐육을 넣어줍니다.

볶아줍니다.

양념장을 만들어 준비합니다.

양념장을 팬에 넣고 볶아주면 완성입니다.

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등록일 : 2018-12-04 수정일 : 2018-12-04

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댓글 4

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