남은 치킨으로 만드는 치킨샐러드빵

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배고픈엄마

남은 치킨으로 만드는 치킨샐러드빵

치킨이 항상 남으면서 꼭 두마리 치킨을 시킵니다. 먹을때 푸짐하게 놓고 먹어야 서로 눈치안보고 먹으니 좋기는 하지요. 남은 후라이드 치킨을 양념치킨으로 만들고 모닝빵사이에 넣어 치킨샐러드빵으로 깔끔하니 마무리해주었습니다.

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

치킨
6조각 구매
식용유
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
핫소스
1큰술 구매
케첩
3큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
후추
약간 구매
채썬 양배추
3줌 구매
마요네즈
3큰술 구매
씨겨자
1큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
모닝빵
5개 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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양배추를 채칼로 곱게 채썰어 준 후 찬물에 담궈 아삭하게 준비해 탈수기에 돌려 물기를 최대한 빼 줍니다.

살이 많은 조각으로 치킨 6조각을 준비해 뼈를 발라 줍니다.

달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 다진마늘 1큰술을 먼저 볶아 준 후.....

준비한 치킨을 넣고 한번 볶아 준 후....

핫소스 1큰술, 케첩 3큰술, 올리고당 1큰술, 후추약간을 넣고 고르게 한번 볶아 줍니다.

채썬 양배추 3줌을 그릇에 담고 마요네즈 3큰술, 씨겨자 1큰술, 올리고당 1/2큰술 을 넣고 고루 버무려 줍니다.

모닝빵 5개를 준비해 반으로 갈라 준 후 양배추샐러드를 올리고....

양념치킨을 올린 후....

피클과 양배추를 올려 주시면 되겠습니다. 채소는 취향껏 추가 해주세요.

치킨샐러드빵 관련 상품

등록일 : 2018-11-23 수정일 : 2018-11-26

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배고픈엄마

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