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란이네놀자밥상

야채 떡볶이

떡볶이는 어른 아이 누구나 좋아하는 간단하게 만들어 먹을수있는 좋은 간식이예요
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
*떡은 따뜻한물에 살짝데친후 채에받쳐 하나하나 분리하고* 야채와 어묵은 먹기좋은 크기로 썰어주고 *메추리알 씻어 준비하고
물한대접,고추가루3,고추장2,간장2,설탕2,오일2,굴소스2,물엿3을넣고 끓여준다
양념이 끓으면 떡 먼저넣고 조금 익혀주다가
떡이 익으면 어묵이랑 메추리알을 넣고 어묵이 퍼지면
양파,당근,양배추,를 넣어주고 살짝 익으면
대파와 참기름 한수저를 넣고 마무리해주세요
팁-주의사항
맵게 먹고 싶은분은 땡초를 넣어 주세요
*간장이랑 고추장은 조금 싱겁게드시면 간을 보신후에 조금씩 넣어주세요
*다시물을 넣어 드시면 더맛나겠죠

등록일 : 2018-11-05 수정일 : 2018-11-06

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레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

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