Name: 매운 감자양파스팸볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 5개; 양파 1개; 스팸 1통; 후추 약간; 참치액 3밥숟가락; 고춧가루 3밥숟가락; 꿀 1숟가락

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일상속행복찾기

매운 감자양파스팸볶음

지난주에 만든 매운 감자비엔나볶음은 다 먹었고, 사 둔 감자는 남아있길래 남은 감자랑 스팸으로 볶음 만들기

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
5개 구매
양파
1개 구매
스팸
1통 구매

[양념]

후추
약간 구매
참치액
3밥숟가락 구매
고춧가루
3밥숟가락 구매
꿀
1숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

감자 껍질 벗겨서 재료 준비합니다.

감자는 채 썰어서 준비해줍니다

전분을 빼기 위해서 차가운 물로 3번 정도 씻어주고 난 후 찬 물에 담궈둡니다. 이렇게 해야 안 들러붙고 안 타죠~

양파도 잘라서 준비합니다.

양파가 너무 매워서 슬라이스 한 양파 4등분해서 찬물에 담궈놓습니다.

스팸도 적당한 크기로 잘라서 준비합니다.

기름 두르고 감자채 넣고 후추 한바퀴 휘리릭~~

감자가 하얗게 투명해 보일 정도까지 볶아주다가 스팸 넣어주고~

잠시 후에 양파도 넣어줍니다.

양파가 살짝 익을 때까지 살짝 더 볶다가~
참치액 3숟가락, 고추가루 3숟가락 넣고 잘 뒤적여줍니다. 마지막에 꿀 1숟가락 넣고 마무리~

글라스락에 잘 담아서 깨 솔솔 뿌려서 완성~

다 담고도 남길래 들기름 살짝 두르고 밥 비벼서 점심식사로~

감자양파스팸볶음 관련 상품

등록일 : 2018-10-24 수정일 : 2018-10-24

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일상속행복찾기

자동차 없는 주말 料理하는 아빠blog.naver.com/maerong90

#밑반찬 #감자볶음 #스팸

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