Name: 자이글 닭날개구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭날개 600g; 우유 1컵; 소금 1큰술; 양송이버섯 1개; 대파 1줄기; 마늘 5개

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일상속행복찾기

자이글 닭날개구이

자이글 장만하고 나서 해 보고 싶었던 닭날개 구이~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭날개
600g 구매
우유
1컵 구매
소금
1큰술 구매
양송이버섯
1개 구매
대파
1줄기 구매
마늘
5개 구매

노하우

조리순서Steps

닭다리나 닭봉도 구워봤는데 시간도 오래 걸리고 골고루 익지 않아서 닭날개만 구입. 한 24개 정도 들어있는 것 같습니다.

일단 깨끗하게 씻은 후에 양념이 잘 들어갈 수 있도록 중간에 칼집을 내 줍니다. 손 안 베도록 바닥에 놓고 하는게 좋습니다.

잡내 없애기 위해서 우유에 20분 정도 담궈두고~ 소금도 약간 첨가~

닭날개 재워두는 동안 같이 먹을 마늘, 파, 버섯도 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다. 마늘은 밑에 깔려서 안 보이네요~

자이글 꺼내서 5분 예열 후에 닭날개 올립니다.

파와 버섯, 마늘도 같이 구워줍니다.
잘 뒤집어가면서 20분 구우면 완성입니다 ^^

자주 뒤집을 필요없이 5분에 한 번 정도만 뒤집어도 되더군요. 생각보다 많이 익혀야 됩니다.

껍데기 벗겨서 안쪽 살은 말라서 둘째 주고~ 나머지는 어른들이 냠냠~
먹는 동안 두번째 판도 올려놓구요~
1팩으로 2번 구우면 딱 맞습니다.

닭날개구이 관련 상품

등록일 : 2018-10-18 수정일 : 2018-10-23

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레시피 작성자About the writer

일상속행복찾기

자동차 없는 주말 料理하는 아빠blog.naver.com/maerong90

요리 후기 1

덕구사랑 2018-10-20 15:53:46

담백하네요~

#닭날개 #자이글 #구이 #술안주

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