Name: 숙주새우볶음
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 숙주 200g; 냉동새우 50g; 마늘 2톨; 홍청양고추 1개; 카놀라유 2T; 피시소소 1.5T; 부추 약간

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4,738

하나숲

숙주새우볶음

숙주새우볶음은 피시소스 넣어
깔끔하고 아삭아삭한 숙주 씹히는
식감이 좋아요

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

숙주
200g 구매
냉동새우
50g 구매
마늘
2톨 구매
홍청양고추
1개 구매
카놀라유
2T 구매
피시소소
1.5T 구매
부추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

숙주 준비 하고 ~

냉동새우 준비 하고 ~

재료는 깨끗이 씻어 주세요

마늘은 다져 주고 홍청양고추는 어슷썰어
씨 제거 해 주고 부추는 적당한 길이로
썰어 주세요

팬에 카놀라유 두르고 마늘 살짝 볶다가
냉동새우 넣어 볶아 주세요

숙주 넣어 주고 ~

홍청양고추 넣어 주고 ~

센불에 제빨리 볶아 주셔야
국물이 안생겨요
피시소스 넣어 주고 ~

부추 넣어 살짝 볶아 주다가

마무리 합니다

접시에 담아 주세요

: 피시소스 떨어져서 대신 (멸치액젓 넣었어요) 맛은 비슷한것 같습니다
제빨리 볶아 주셔야 합니다 그래야 국물이 없어요

숙주새우볶음 관련 상품

등록일 : 2018-09-08 수정일 : 2018-09-10

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레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

요리 후기 1

flower 2019-12-02 20:31:41

고급진 맛이예요

#숙주새우볶음 #숙주볶음

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