가벼운 느낌의 크림스파게티같아요~ 두부스파게티,채식스파게티

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배고픈엄마

가벼운 느낌의 크림스파게티같아요~ 두부스파게티,채식스파게티

고기없이 두부를 으깨 볶아주면서 만든 두부스파게티입니다. 묵직한 크림스파게티가 아닌 가벼운 느낌의 스파게티, 소스와 면을 숟가락에 올려 한입에 드셔보세요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

버터
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
양파
1/2개 구매
두부 150g
1/2모 구매
우유
1+1/4컵 구매
허브솔트
1작은술 구매
대파
1/2대 구매
스파게티면
100g 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 스파게티면 조리법

조리순서Steps

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달군팬에 버터 1큰술을 녹여 양파 1/2개를 다져 넣고 다진마늘 1/2큰술을 넣고 볶아 줍니다.

그리고 여기에 두부 1/2모 150g을 넣고 곱게 으깨 주면서 골고루 볶아 줍니다.

그리고 우유 1+1/4컵을 붓고 약한불에서 천천히 저어주면서 끓여 줍니다.

전체적으로 바글바글 끓인 후 허브솔트 1작은술, 대파 1/2대 초록부분을 쏭쏭 썰어 넣고 고루 한번 끓여 준 후....

살짝 덜 삶은 스파게티면 1인분... 100g을 넣고 소스와 함께 한번 끓여 주시면 되겠습니다.

두부스파게티 관련 상품

등록일 : 2018-08-29 수정일 : 2018-08-31

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

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포토 리뷰 1

요리 후기 5

연아연희엄마 2020-06-11 13:15:13

쉽게 배울 수 있어 좋았습니다. 우리는 치킨스톡 넣었습니다. 간 조절이 됐어요~~

쿨써니유니 2020-03-09 16:18:01

정말 가볍고 괜찮았어요~자주해먹을것 같아요~^^

느물느물2 2019-07-12 18:04:54

완전! 맛있어요! 이 레시피 진짜 진짜 감사해요!

댓글 0

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