나라스케 (울외 장아찌)김밥

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밥순이네

나라스케 (울외 장아찌)김밥

단무지 대신 울외장아찌를 넣어 김밥을 만들었는데 진짜 담백하고 맛있었어요~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
3공기 구매
김밥김
10장 구매
오이
1개 구매
맛살
3줄 구매
울외장아찌
1개 구매
대파
1/2줄 구매
달걀
2개 구매
소금
약간 구매
통깨
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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울외 장아찌는 겉에 술찌개미를 씻어 1시간정도 물에 담궈주세요..

오이는 껍질을 벗기고 김밥 길이로 잘라주세요.

나라스케 1시간정도 있다가 김밥 길이로 잘라주세요.

맛살은 끝만 잘라 손이로 길게 찢어 줍니다.

대파 송송 썰어 주세요.

달걀 지단도 김 길이에 맞게 부쳐
김길이에 맞게 잘라주세요.

밥 3공기를 볼에 넣고 통깨와 참기름으로 버무려 주세요.

김에 밥을 펴서 놓고 나라스케와 달걀지단,맛살,오이를 놓고 돌돌 말아줍니다.

참기름 발라 썰면 완성

: 이 김밥에서 중요한건 나라스케 밖에 없어요.
겉에 묻어있는 술찌개미를 씻어 1시간정도 물에 담구는게
포인트..너무 오래 담그면 싱거워 지고 바로 사용하면
짜답니다.

울외장아찌김밥 관련 상품

등록일 : 2018-08-13 수정일 : 2018-08-13

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레시피 작성자About the writer

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

댓글 0

#한식 #김밥 #나라스케 #나나스케 #맛살 #오이 #울외장아찌 #울외 #장아찌

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