Name: 안심하고 먹은 옥수수 통조림
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 삶은 옥수수알 (4 컵) 600g; 설탕 2/3컵; 소금 1작은술; 물 2컵

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lee쉐프

안심하고 먹은 옥수수 통조림

지인이 철지난 못난이 옥수수를 줬는데 맛이 별로없네요.그래서 옥수수 통조림을 만들어 봤습니다.
다음엔 냉동실에 쟁겨둔 옥수수로 해야겠습니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삶은옥수수
600g 구매
설탕
2/3컵 구매
소금
1작은술 구매
물
2컵 구매

노하우

조리순서Steps

삶아논 못난이 옥수수입니다

옥수수알만 떼어내주세요.

냄비에 옥수수를 담고 물2컵과 설탕,소금을 넣고 끓여주세요 (10~13분 정도)

국물이 자작하게 되면 불을 끄고,뜨거울때

소독한 용기에 옥수수와 국물도 같이 담고 뚜꼉을 닫고,실온에서 완전히 식은뒤 냉장보관 해주세요.

유리용기 소독은 냄비에 유리병을 꺼꾸로 넣고 물을 반정도 잠기게 붓고 불을 켜고 끓여 주세요 (5분 정도)식힌후 물기를 제거하고 사용해주세요.

: 유리병 소독시 꼭 처음부터 물과 같이 넣고 서서히 끓여야 합니다.
깨지지 않도록 유의하세요.

옥수수통조림 관련 상품

등록일 : 2018-08-07 수정일 : 2018-08-07

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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