키조개스파게티/키조개 관자 알리오 올리오 파스타

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쿡따라

키조개스파게티/키조개 관자 알리오 올리오 파스타

맛과 영양이 뛰어나고 가격도 저렴한 키조개 넣어
스파게티 만들어 봤어요~
쫄깃한 키조개 관자가 들어가 식감도 좋고 후다닥
간편하게 만들어 먹을수 있는 알리오 올리오랍니다

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요~

키조개 관자는 먹기 좋은 크기로 썰은 다음
레몬 1/2개 짜 레몬즙 뿌리고
소금, 후추 약간 뿌려 밑간해 주세요~

마늘은 편으로 썰어 두고
빨강 파프리카는 채 썰어 준비해 주세요~

스파게티면을 넣고 9분 30초 정도 삶아 면수는 따로 챙겨 두고
삶은 스파게티면은 체에 받쳐 두세요~

아보카도 오일 두르고 마늘향이 올라 오도록 마늘을 볶아 주세요~
매운맛을 추가해 주고 싶으면 페페론치니나 청양고추
함께 넣어 볶아 주면 좋답니다

아보카도오일 없으신 분들 많으실거에요~
올리브오일 사용하시면 되요!

키조개 관자를 넣어 볶아 주세요~

파게티면을 넣고 면수 1국자 정도 넣고 잠시 끓여 준 다음
나머지 레몬을 짜 레몬즙을 넣어 주세요~

빨강 파프리카을 넣어 볶아 주세요~

소금으로 간 맞추고 후추약간 톡톡해 주세요~

불 끈 후 파마산 치즈가루와 파슬리가루 뿌려 주면
키조개 관자 알리오 올리오 파스타가 완성되요~

: 빨강 파프리카 대신 토마토 넣어 줘도 좋답니다

키조개스파게티 관련 상품

등록일 : 2018-06-01 수정일 : 2018-06-01

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