Name: 동태전 간맞추기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 동태포 1팩; 달걀 2개; 밀가루 2컵; 마늘다짐 1t; 소금 1t; 후추 1t

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카리스마정민

동태전 간맞추기

동태전 부칠때 간을 잘 맞추면 간장을
따로 안찍어 먹어도 되요 .
비오는데 전요리 해드세요 ~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

동태포
1팩 구매
달걀
2개 구매
밀가루
2컵 구매

[양념]

다진마늘
1t 구매
소금
1t 구매
후추
1t 구매

노하우

조리순서Steps

동태포를 해동한 후 키친타올로 물기제거해 주세요

접시에 담아 소금.후추간을 해주세요

달걀물 풀고 밀가루도 접시에 담아두세요.

달걀물에 티스푼으로 마늘다짐.소금을 한수저씩 넣어 저어주세요 .

동태포를 밀가루에 고루 묻힙니다.

그후 달걀물을 묻힙니다.

팬에 오일둘러 달군흔

중불로 동태전을 앞뒤로 노릇 하게 부칩니다 .

달걀물이 줄어들면 달걀하나 더 섞고 간을 또 해줍니다 .

접시에 담아 드시면 간장없이도 맛나요 .

: 밀가루를 고루묻혀 한번 털고 달걀물은 흠뻑 적셔 털엇니 부치면 깔끔하게 부쳐집니다.

동태전 관련 상품

등록일 : 2018-05-22 수정일 : 2018-05-23

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#생선 #동태 #반찬 #전요리 #초간단전 #동태전 #오늘반찬

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