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시크제이맘

새송이버섯덮밥

버섯볶음덮밥
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어 놓고
대파는 송송 썰어 준비합니다.
모든 버섯을 고루 넣어 만들어도 좋아요.
팬에 식용유를 두르고
다진 마늘 0.5를 넣고 달달 볶아주세요.
그러다 준비해 놓은 새송이버섯을 넣고 함께 볶아 줍니다.
대파도 넣어주고
버섯이 숨이 죽으면 불은 중약 불로 줄이고
양념재료인 간장 3, 올리고 당 1, 맛술 2, 후춧가루를 약간 넣고
전체적으로 볶아 양념이 배도록 합니다.
이때 불은 중불로 올려주세요.
참기름, 통깨를 넣어 마무리해줍니다.
버섯에서 수분이 나오 전체적으로 촉촉해요.
함께 올린 달걀도 2개 부쳐주세요.
그릇에 밥을 나눠 담고
그 위에 버섯볶음을 올리고 달걀 프라이를 얹어주면
새송이버섯덮밥 완성

등록일 : 2018-05-02 수정일 : 2018-05-03

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 요리는 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 다들 만족스러워합니다. 특히 버섯을 활용한 레시피는 부담 없이 한 끼 식사를 해결하기에 좋고, 아이들도 맛있게 잘 먹는다고 하네요. 많은 사람들이 자주 해먹으며, 간단한 조리 방법을 칭찬합니다. 굴소스 등을 추가해 맛을 조절하기에도 좋습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    5%
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    100%
  • 보통이예요

    0
  • 어려워요

    0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 20

우효광 2019-07-18 19:56:38

감사합니다 ㅎㅎㅎㅎ너무 맛있네용 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 

mini 2022-08-29 03:31:03

맛술이 없어서 없이 했는데도 맛있었어요! 버섯이 많아서 뭐하지 하다가 잘 찾았네요!! 너무 잘먹었습니다 

쏭♡s 2022-12-18 12:13:44

와 버섯 싫어하는 가족들도 다 너무 맛있게 잘 먹었습니다! 집에 피망이 있어서 대파대신 넣었는데 간도 적당하고 버섯도 처리해서 좋았어요~^^ 

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