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연두와함께요리해요

세상에서 제일 간단한 나물 무침(with 시금치, 콩나물)

대표적인 나물 시금치와 콩나물로 만들어보는 간단한 나물무침
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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넓고 깊은 냄비에 물과 소금을 넣어 팔팔 끓여주세요.

나물은 일반 마트 평균 포장량인 200g 기준으로, 물 2L + 소금 생수 뚜껑 1개면 간단하게 데칠 수 있습니다.

시금치는 뚜껑을 열고 30초 데쳐주세요.
콩나물은 뚜껑을 닫고 3분간 데쳐주세요.
데친 나물의 물기를 꼭 짠 뒤 연두순과 참기름을 넣어 조물조물 무쳐 완성해주세요.
팁-주의사항
나물 데치는 시간은 나물이 연하고 질긴 정도에 따라 조절해주시길 바랍니다.

등록일 : 2018-04-19 수정일 : 2018-04-19

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연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

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