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콩설기

소고기 시래기국. 시래기요리. 소고기요리.

간단한 레시피지만 맛은 깊은 소고기 시래기국 한끼 뚝딱 가족들이 사온 줄 알걸요? 쉽게 구할 수 있는 시래기로 새롭게 소고기를 넣어 끓인 소고기 시래기 국밥 한그릇 호로록~
6인분 이상 30분 이내 초급
조리순서Steps
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칡, 생강, 통후추를 넣고 고기를 삶아 주세요. 저는 집에 홍두깨살이 있어서 소고기 홍두깨살을 이용했어요.
국물을 체에 내려 주고, 고기는 손으로 찢어주세요.
잘 삶아진 시래기에 양념을 해 주세요. 된장1T, 고추장1/2T, 고춧가루1T, 국간장2T, 참기름
고기 삶은 육수에 시래기와 고기를 넣고 끓여줍니다. 다진마늘도 한스푼 넣어줍니다.
보글보글 끓여주지요. 대파와 청고추, 홍고추도 넣고 끓여주세요.

등록일 : 2018-04-10 수정일 : 2018-04-13

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