Name: 진미오징어채볶음 황금레시피 밑반찬만들기
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 진미오징어채 200g; 들기름 2큰술; 마요네즈 1.5큰술; 고추장 2큰술; 고춧가루 1큰술; 간장 1큰술; 올리고당 2큰술; 다진마늘 1큰술; 물 1/3컵; 통깨 약간

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판교댁쏭아

진미오징어채볶음 황금레시피 밑반찬만들기

오늘은 밑반찬으로 좋은
진미채를 볶아 본다

달달한 진미채를 무침으로 먹기도 하고
살짝 볶아서 만들기도 한다

재료와 만드는 방법도 간단해서
쉽게 밑반찬 한 가지를 추가할 수 있는 메뉴~

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

진미오징어채
200g 구매
들기름
2큰술 구매
마요네즈
1.5큰술 구매
고추장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
물
1/3컵 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

진미채를 먹기 좋게 가위로 잘라주고

들기름과 마요네즈를 제외한
양념들을 섞어서 양념장을 만든다

분량의 양념과 물을 넣어 섞어준다
물을 넣은 양념이
냉동실에 보관되어 있던
진미채를 부들부들하게 만들어 준다

마요네즈와 양념을 넣어 잘 무쳐주기

팬을 예열하고 들기름 두 큰 술 둘러서
볶아준다

센 불에 볶으면 양념이 탈 수 있으니
약한 불에 은근히 볶아주기

은근한 불에 10분 정도 살살 볶아주면
밑반찬으로 진미 오징어채볶음은 끝난다~!
통깨를 뿌려서 마무리한다

간단한 밑반찬 만들기 완성^^
달달하고 짭조름한 게 아주 맛이 좋다
아이들도 조금씩 맛을 보더니
맵지 않고 맛있다며 자꾸만 맛을 보고~

: 양념이 짜지도 않고 딱 좋은 레시피다
간단하게 만들어 먹을 수 있는 밑반찬으로
오늘도 반찬 한 가지 추가~!

진미오징어채볶음 관련 상품

등록일 : 2018-04-03 수정일 : 2018-04-04

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레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

http://mk968921.blog.me

포토 리뷰 2

요리 후기 2

xogus4998 2019-06-19 20:27:22

제가 직접 만든 진미채로 밥한공기뚝딱했어요~ 감사합니다!!

# 더 뮤즈 드가& 가우디 전시회 2020-03-21 09:36:01

맛있는 레시피 감사합나자.

#진미채볶음 #진미채요리 #간단반찬 #초간단밑반찬

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