봄동 냉이된장국 구수한 봄동 냉이 된장국

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로즈의 맛수다

봄동 냉이된장국 구수한 봄동 냉이 된장국

냉이의 향긋함과 봄동의 고소함이 어우러진
봄을 부르는 제철 요리 봄동 냉이 된장국
두부는 너무 좋아하기에 두부까지 넣어서 끓였어요~!!
식탁에 봄이 온 것 같네요~!!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[재료]

된장
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
날콩가루
1큰술 구매

[육수 3컵]

구매
육수팩
1개 구매
다시마
1조각 구매
말린 무
2조각 구매

노하우

▶ 냉이 손질법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 두부 보관법

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조리순서Steps

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봄동은 3cm정도 넓이로 잘라놓고
대파와 청양고추도 썰어 놓았어요~!!!

육수 팩과 말려놓은 무 다시마를 넣고 육수를 내줍니다!!
육수에 썰어놓은 냉이와 봄동을 넣고 끓입니다~!!~

Tip:육수 낼 때 말려놓은 무를 이용하면
더욱 달큼하고 맛있는 영양 육수를 만들 수 있어요~!!

끓기 시작하면 두부를 넣어줍니다~!~

마지막에 대파 썰은 것과 홍고추 청양고추와
날 콩가루를 넣어 휘리릭 한 번 더 끓여주면 됩니다

날 콩가루를 넣어주면 저염식으로
더 구수하고 고소한 된장 국이 된답니다

칼칼하면서 맛있는 봄동 된장국
다른반찬 없어도 밥한그릇 뚝딱 이지요~!~

냉이의 향긋함과 봄동이 봄을 부르는 맛이랍니다
날씨는 춥지만 입안은 봄이 춤을 추는 것 같네요~!!

봄동냉이된장국 관련 상품

등록일 : 2018-03-04 수정일 : 2018-03-05

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

댓글 3

#봄동된장국 #된장국 #달래국 #냉이국 #제철재료로만든국

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