남은 음식 활용, 돼지고기 수육 장조림

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저녁노을

남은 음식 활용, 돼지고기 수육 장조림

명절 차례상에 올랐던 수육. 비닐봉지에 넣어 전자레인지에 돌려먹어도 되지만, 혹시 남았다면 돼지고기 수육 장조림을 만들어 보세요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

수육
100g 구매
마늘 편
30g 구매
붉은 고추
1개 구매
진간장
3숟가락 구매
매실 진액
3숟가락 구매
물
3숟가락 구매
맛술
3숟가락 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 고추 조리법

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조리순서Steps

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간장, 청주, 매실진액, 물을 부어준다.

양념이 끓으면 썰어둔 마늘 편, 돼지고기 수육, 썰어둔 붉은 고추를 넣고 졸여준다.

완성된 모습.

돼지고기수육장조림 관련 상품

등록일 : 2018-02-24 수정일 : 2018-02-26

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 2

똥손이래요 2019-01-22 07:26:15

너무 맛있어요. 음식 솜씨가 없어 레시피 따라 해도 애들이 맛 없다고 했었는데 맛있다며 잘 먹었습니다.

맛있냠 2018-06-29 16:31:08

수육이 남아서 어쩌지 싶었는데 마침 이 레시피가 있어서 다행입니다! 간단해서 더 좋네요 저녁으로 맛있게 먹을게요^0^

댓글 0

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