고소한 넛츠머핀 만들기

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요리친구조아

고소한 넛츠머핀 만들기

땅콩과 아몬드가 듬뿍 들어간 머핀~ 머핀과 함께 우유한잔 곁들어 주는 우리아이들 간식,커피&머핀과 함께 하는 티타임~ 머핀과 함께하면 즐거워요~

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료(머핀10개)]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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박력분에 베이킹파우더 섞어 체에 내려 줍니다.

크림버터만들기[버터는 실온에서 설탕을 조금씩 넣어 가면서 크림상태로 만들어줍니다.계란도 함께 섞어서 줍니다.]

체에 쳐둔 밀가루와 크림버터와 우유를 골고루 섞어줍니다.

땅콩과 슬라이스 아몬드도 함께 섞어줍니다.오븐을 180도에서 5분정도 예열합니다.

머핀컵에 반죽을 담은뒤 오븐에 구워줍니다 오븐온도 180도에서 20~25분정도 구워줍니다. 15분정도 지났을 때 슬라이스한 아몬도를 토핑으로 얹고 다시 구워줍니다.

젓가락으로 머핀을 찔러 보아 반죽이 묻어나지 않을때까지 구우면 됩니다.

: 겨울이라 버터를 중탕으로 녹여주면서 설탕을 넣어 크림처럼 만들면 머핀만들기가 훨씬 쉬워집니다. 머핀안에 종아하는 종류의 견과를 넣어 영양간식으로 즐길수 있습니다.

넛츠머핀 관련 상품

등록일 : 2018-01-29 수정일 : 2018-01-29

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요리친구조아

요리친구조아

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#견과류머핀 #머핀 #넛츠머핀 #아이들간식 #영양빵

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