Name: 보글보글 끓는 맛이 죽여준다~bb 돼지갈비찜
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지갈비 1kg; 무 1/6개; 감자 2개; 당근 1개; 양파 1개; 대파 1대; 소주 1/4종이컵; 간장 1/2종이컵; 맛술 1/2종이컵; 설탕 3숟가락; 다진 마늘 1숟가락; 생강 1/3숟가락; 후추 약간; 참기름 2숟가락

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,861

스마트카라

보글보글 끓는 맛이 죽여준다~bb 돼지갈비찜

이모~ 여기 밥 한 그릇 더요!!
밥 위에 두툼한 고기 얹어 먹으면 여기가 바로 천국★

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

돼지갈비
1kg 구매
무
1/6개 구매
감자
2개 구매
당근
1개 구매
양파
1개 구매
대파
1대 구매
소주
1/4종이컵 구매

[양념 재료]

간장
1/2종이컵 구매
맛술
1/2종이컵 구매
설탕
3숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
생강
1/3숟가락 구매
후추
약간 구매
참기름
2숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

돼지갈비는 찬물에 담가 약 1시간 정도 핏물을 제거한다.

돼지갈비 1kg

무, 감자, 양파, 당근은 큼직하게 썰어 준비한다.

무 1/6개, 감자 2개, 당근 1개, 양파 1개

냄비에 갈비가 잠길 만큼의 물을 넣고 소주를 넣어 한소끔 끓여 찬물에 깨끗하게 헹궈 낸다.

소주 1/4종이컵

냄비

헹궈낸 갈비와 무를 냄비에 넣고 잠길만큼의 물을 붓고 약 20분 센불로 뚜껑을 닫고 끓인다.

센불

약 20분 끓인 냄비에 감자, 양파, 당근을 넣어 중불로 뚜껑을 닫고 약 20분 끓인다.

중불

고기가 부드러워 지면 양념 재료와 대파를 넣어 약 10분간 더 끓여 완성한다.

[양념 재료] 간장 1/2종이컵, 맛술 1/2종이컵, 설탕 3숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 생강 1/3숟가락, 후추 약간, 참기름 2숟가락, 대파 1대

돼지갈비찜 관련 상품

등록일 : 2017-12-28 수정일 : 2018-01-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 스마트카라 음식물처리기

#음식 #요리 #레시피 #돼지갈비 #찜 #돼지갈비찜 #손님접대 #밥도둑 #부드러움

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(133)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(56)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(87)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(119)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(73)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(48)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(27)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(116)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

국 맛보장 레시피

1

느타리버섯 쇠고기국

풀향기

4.8(30)
2

아이국 :: 나주식 곰탕 맛이 나는 소고기당면국

요리하는러라

5.0(19)
3

돼지등뼈국을 맛있게 끓여보세요

코코메이드

4.9(16)
4

동태국 끓이는 법

니코로빈

4.9(15)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(97)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(16)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)