쫀득하고 부드러운 돼지수육/돼지수육 맛있게 삶기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

32,608

상품목록

쿡따라

쫀득하고 부드러운 돼지수육/돼지수육 맛있게 삶기

돼지 앞다리살 맛있게 삶아 만든 돼지수육인데

야들 야들 삼겹살맛도 나고 쫀득 쫀득해요~
돼지수육 맛있게 삶은 방법 알려 드릴게요^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료를 준비해 주세요~

쫄깃한 제주 흙돼지 맛나게 돼지수육 만드는 비법은
바로 후라이팬에 한번 구워 주는 거랍니다

달군 팬에 기름 두르지 말고 돼지앞다리살 올리고
앞, 뒤 뒤집어 가며 겉면만 구워 주세요~

압력솥에 물 약간 붓고 요쿠르트 넣어 삶아 주면
야들야들하게 부드러운 돼지수육을 맛 볼수 있답니다

요쿠르트는 1개만 넣어도 되는데 3개 넣어 보니 더 부드럽게 삶아지더라구요~

커피 1스푼 정도 넣어 주구요~

된장 반스푼 넣어 주고 생강술이나 저민 생강 넣어 주면 되요~

양파나 대파, 마늘, 매실청, 월계수잎등
다른 재료는 선택사항이라 집에 있으면 넣고
없으면 안 넣어도 돼지냄새 안나게 잘 삶아져요

된장과 생강은 되도록이면 꼭 넣어 주는게 좋은데

사실 질 좋은 고기만 준비하면 소금만 넣어도 맛있게 삶아진답니다

압력솥 뚜껑 닫고 센불에서 끓여 주다가 추가 돌아가기 시작하면
중약불로 낮춘 후 15분 정도 더 끓인 후 10분 정도 뜸 들이면
맛잇는 돼지수육이 완성되요~

알맞게 잘 익은 완성된 돼지수육 먹기 좋게 잘라 먹으면 되요~

수육과곁들어 먹을 새송이 버섯도 참기름 넣어
소금, 후추 톡톡해 구워 주었어요~

: 월계수잎, 대파, 계피도 돼지 냄새 잡는데 좋은 재료랍니다

돼지고기수육 관련 상품

등록일 : 2017-12-21 수정일 : 2017-12-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#돼지수육 #돼지수육 #맛있게 #삶기 #돼지수육 #비법 #돼지수육 #꿀팁 #보쌈 #보쌈꿀팁 #수육 #맛있게 #삶기 #수육 #꿀팁 #수육 #비법 #돼지보쌈

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

닭가슴살장조림 맛보장 레시피

1

닭가슴살 장조림 만드는법

책읽어주는영어신동

4.8(28)
2

부드러운 닭가슴살 장조림(닭가슴살캔 볶음으로간단히)

곰팅씨

4.9(14)
3

(어린이반찬) 부드럽게 맛있다~ 닭가슴살장조림!

왕눈이2

5.0(14)
4

닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

오박사닷컴

4.9(10)

열무얼갈이김치 맛보장 레시피

1

열무 얼갈이김치 담그기

예쁜포비

4.9(35)
2

열무얼갈이김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!

초이맘

5.0(15)
3

여름김치-열무얼갈이김치 담그는 법

밥수이

5.0(10)
4

열무 얼갈이 김치 맛있게 담그는법

건즈윰

4.6(7)

갈치조림 맛보장 레시피

1

갈치조림 레시피

요리하는최여사

4.9(721)
2

다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(176)
3

갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리

아랄랄라

4.9(163)
4

실패없는 백종원 갈치조림

만개조아

4.9(81)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(46)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(35)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(18)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(13)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(373)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(88)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(13)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(95)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(73)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(69)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(16)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(230)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(15)
4

햇감자로 만든 감자샐러드

옥이

5.0(9)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.